Во всем каталоге

Сеть магазинов «СушиШОП»

б-р Чавайна, дом 16, ТЦ «Ананас»

Ингредиенты для приготовления роллов

В сети магазинов СушиШоп можно не только вкусно поесть, но и купить всё необходимое для приготовления суши у себя дома. В продаже имеются все необходимые ингредиенты, (листы нори, лосось, рис для суши, чукка, икра масаго и многое другое).

 

Для тех, кто еще не знает, какие ингредиенты необходимо приобрести для приготовления роллов, приведем список основных продуктов “Всё для суши”.

 

Список продуктов “Всё для суши” от Sushi Shop.

 

НОРИ

 

Нори является одним из основных ингредиентов для приготовления роллов. Выкладывая рис на водоросли, вы создаете крепкую оболочку ролла, которая не будет разваливаться при употреблении. Когда водоросли размокают, они становятся более клейкими, поэтому рис так хорошо держится на поверхности листа нори. Чтобы лучше скрепить роллы, раздавите пару зерен риса на сгибе вашего ролла при закручивании, тогда ролл будет более крепким.

 

РИС

 

Для приготовления японских блюд обычно используется круглозерный рис, который по сравнению с обычным рисом более разваренный и поэтому лучше закручивается в ролл. Такой рис не будет рассыпчатым и сухим, главное не забыть приправить его рисовым уксусом и соевым соусом!

 

СОУСЫ

 

Соусы являются неотъемлемой частью любого кулинарного рецепта классических роллов. В первую очередь вам понадобится рисовый уксус и соевый соус. Кроме того, практически ко всем видам роллов обычно подается соус васаби, который также можно приобрести только в специализированных магазинах японской кухни.

 

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

 

Самый популярный ингредиент в большинстве рецептов – это семга. Кусочек семги кладется внутрь ролла, либо выкладывается сверху. Помимо семги, вы можете использовать филе угря или бекон. В сети магазинов Sushi Shop вы можете получить более подробную консультацию по интересующему вас рецепту.

 

ЦИНОВКА

 

Когда вы приобрели всё для суши и готовы приготовить ваше блюдо, не забудьте про циновку! С помощью циновки вы сможете без труда завернуть ваши роллы. Циновка помогает сделать роллы более плотными. Сушисты рекомендуют покупать бамбуковые коврики или макисы. На нашем сайте вы сможете найти подробные уроки о том, как выбрать макису и как правильно закручивать роллы.

 

СЫР

 

Сыр Филадельфия является самым распространенным ингредиентом в роллах. Если у вас не оказалось под рукой Филадельфии, вы можете использовать сыр Буко, который прекрасно заменит Филадельфию. Также существуют рецепты роллов с сыром Фета и многие другие.

 

ИМБИРЬ

 

Имбирь – это один из самых полезных компонентов любого японского рецепта. Корень имбиря способствует улучшению пищеварения, а также нейтрализует все вредные микробы и бактерии. Имбирь принято употреблять в пищу до основного блюда. Также считается, что имбирь позволяет лучше почувствовать вкус роллов, поэтому в Японию, каждую порцию роллов принято закусывать кусочком имбиря.

 

Покупайте всё для суши только в специализированных магазинах Sushi Shop. У нас вы можете приобрести все вышеперечисленные продукты для суши, а также взять суши с собой!

^